新鮮野菜を販売 │ Neo Veggies

【直売開催予定！】

・2月14日(土)[開催地]

東京メトロ小竹向原駅から徒歩3分にあるSUNRAY SPACEにて開催。泥付きネギ・マッシュルーム・卵・カブなどの野菜を販売。

・2月15日(日) [開催地]

東京メトロ南北線本駒込駅から徒歩1分のスペースにて泥付きネギ・マッシュルーム・卵・カブなどの野菜を販売。

（雨天時など、天候によっては中止になる場合があります。詳しくは↓SNSでチェック！）

NeoVeggiesとは

私たちNeo Veggies（ネオベジーズ）が取り扱うのは、農家さんが丹精込めて育てた新鮮な規格品野菜と、形が少し曲がってしまった、少し小さかったなどの理由で市場に出なかった規格外野菜たち。
茨城県阿見町の農家さんの野菜や、芳源マッシュルームさんの新鮮なマッシュルーム、千葉県柏市のたまご専門店「むこたま」さんのこだわりの卵、白井市の無農薬農家さんの野菜など、産地直送ならではの鮮度と品質にこだわった食材を厳選してお届けします。（今後、食材を順次増やす予定です。）
また、Neo Veggiesには野菜ソムリエが在籍しており、生産背景や美味しい食べ方も含めて、野菜の魅力を丁寧にお伝えします。
フードロス削減にもつながる、地球にもやさしい選択。直販情報は各種SNSにて発信予定となりますので、どうぞご期待ください。

【身体を温めるネギ】

新鮮でみずみずしい長ネギを販売いたします。
茨城県阿見町の農家さんが、土づくりからこだわり丹精込めて育てた、甘みと香りの良さが特長の長ネギです。
長ネギには、ビタミンCやβカロテン、アリシン、食物繊維などが含まれており、日々の健康管理や体調を気遣う方にもおすすめの野菜です。
身体を内側から温めてくれる一品を、ぜひこの機会にご賞味ください。

【国内マッシュルーム】

茨城県美浦プラントで丁寧に育てられた新鮮で肉厚な国産マッシュルーム！
清潔な環境と徹底した品質管理のもと育てられ、香り高く旨みの濃いマッシュルームです。
炒め物やスープ、パスタなど幅広い料理でお楽しみいただけます。
マッシュルームは食物繊維やビタミンB群が豊富で、健康や美容を意識される方にもおすすめのきのこです！

【安心・安全なたまご】

一般的に高品質な卵は、鶏の健康管理や飼料、飼育環境に強いこだわりを持って生産されています。良質なたんぱく質をはじめ、必須アミノ酸、ビタミンA・B群・D・E、鉄分、亜鉛などをバランスよく含み、栄養価の高い食材です。
黄身は濃厚でコクがあり、白身は弾力が強く、泡立ちや加熱後の食感にも違いが出るのが特長です。
卵かけご飯や目玉焼きなど、シンプルな調理ほど素材の良さが際立ち、毎日の食事をワンランク上に引き上げてくれます。

【栄養たっぷりブロッコリー】

新鮮で茎の太いブロッコリー！
茨城県阿見町の規格品のブロッコリーになります。愛情込めて丁寧に育てられた、旨みがギュッと詰まったブロッコリーです。
つぼみ（頭）の部分はもちろん、茎の部分も筋が少なく余すことなく美味しくお召し上がりいただけます。
ブロッコリーはビタミンC・βカロテン・葉酸・食物繊維が豊富で、健康や美容を意識される方にもおすすめの野菜です！

【クセになるカリフローレ】

農家さんのご協力により、鮮度抜群のカリフローレを数量限定で入手できることになりました。クセが少なく、ほんのり甘みがあり、食感の良さが特長です。幅広いお料理に使え特にオリーブオイルで炒めて食べるのがおすすめです。
カリフローレはビタミンCや食物繊維を含み、健康志向の方にも人気があります。
数量限定での販売となりますので、ぜひお早めにお試しください。

■農家様のご紹介

[平岩農園様]

霞ヶ浦に隣接する肥沃な土地と温暖な気候に恵まれた茨城県阿見町。
その阿見町で丁寧に野菜づくりを続ける「平岩農園様」の新鮮なネギやブロッコリーをお届けいたします。
風味豊かで甘みのあるネギや、鮮度抜群のブロッコリーは大人気です。ご家庭にも飲食店様にもおすすめの自慢の産地野菜です。

[芳源マッシュルーム様]

マッシュルーム業界で有名な「芳源マッシュルーム様」。茨城県美浦プラントより新鮮マッシュルームを直送します。
清潔な環境と徹底した品質管理のもと育てられ、肉厚で香り高く、加熱することにより旨みが一層引き立ちます。
ご家庭から飲食店様まで幅広く使える自慢の国産マッシュルームです。
生産者様情報はこちら 🔽
https://www.ymush.co.jp

[むこたま様]

千葉県柏市にある「たまごのお店むこたま様」から、こだわりのたまごを直送します。
柏市・松戸市・鎌ヶ谷市を中心に知名度が高く、安心・安全で品質の高いたまごになります。毎日の食卓はもちろん、素材にこだわる方にも自信をもっておすすめできる一品です。
生産者様情報はこちら 🔽
https://www.mukodai.com/

[高橋農園様]

茨城県牛久市の豊かな土地で、野菜作りに情熱を燃やす高橋農園さん。
地元でも評判を呼ぶその理由は、徹底した品質へのこだわりです。「納得したものしか届けない」という信念のもと、野菜は自ら生で食べて味を確認。
食感、見た目の美しさまで、厳しい基準をクリアした野菜だけをお届けします！！

[ファームすずき様]

千葉県白井市の「ファームすずき様」の新鮮野菜を直送。
無農薬・減農薬栽培にこだわり、化学農薬を使わず自然の力を活かして丁寧に育てています。
お子さまから大人まで、毎日の食卓に安心して取り入れられる体にやさしい国産野菜です。
生産者様情報はこちら 🔽
https://farm-suzuki.co.jp